2007年09月28日

ころん。

ころん。
長野県お布施から栗が届きました♪
ころんとしていて大粒の栗の実。

3日かけて栗の渋皮煮を作ります。
2日目の今日は、鬼皮を剥く作業。
地道にひとつひとつ。

仕上がりが楽しみです。

ころん。

おじさん、おばさん。
たくさんの栗をありがとう。


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Posted by ake at 18:16 │お菓子
この記事へのコメント
栗の実、ホントにコロンとしてかわいい(^^)
生の栗を触れる事ってあまり無いのでいいですね

渋皮煮、
地道な作業ですが
また、それも風情があっていいですね
沖縄で感じにくい秋を味わっているようです。

出来あがりが楽しみですね~。o゚*
Posted by *asa at 2007年09月28日 20:24
とても風情のあるいい色ですね!^^
渋皮煮からまたどんなスィーツが生まれるのかも、楽しみです!
Posted by ma-nama-na at 2007年09月28日 21:35
我が家にも先日本土から栗が届きました。
苦労して一つ一つ皮むいてせっかく作った
栗ご飯・・・・
みんなあまりすきではなかったようで・・・^^;

スイーツにすればよかったかな?
つくれないけそ・・・^^;
Posted by はなりこはなりこ at 2007年09月28日 21:43
ake 様

大きな栗の木の下で~♪
そんな歌が聞こえてきそうですね。
おいしいマロン・クリームや
マロン・グラッセができそうですね。

ホヌSUN
Posted by ホヌSUN at 2007年09月28日 22:29
akeさんお久しぶりです♪
うちの子供たちの保育園にもこのイガイガつきのくりが展示されていて、触れるようになっていて、子供たちも大喜び^^。
食育の大切さを感じましたよ^^。
もうあちらは秋なんですね~!
Posted by four leavesfour leaves at 2007年09月29日 06:47
栗が届いたんですね♪
季節を感じることができるって素敵!!
秋を感じさせる物で“秋刀魚”は良く聞きますが
“栗”はakeさんらしくていいなぁー。
マロン・・何に変身するんでしょう?楽しみ♪
Posted by chuchu* at 2007年09月29日 13:48
こんちは~
渋皮煮ってどんなんだ??
ってレベルの私だけど栗は大好き。
天津甘栗が真っ先に思い浮かぶくらい、
子供のころはよく食べていました~^^

枝のまま送られてくるなんてびっくり!
でもかわいーーーっ^^♪
Posted by LittlePlus at 2007年09月29日 15:04
お久しぶりです(^^♪
栗...もう長野は秋なんですねぇ~。
私も"栗”大好きです!
渋皮煮も、栗ご飯も、栗きんとんも、栗ようかんも...(笑)
でも、鬼皮ってむくの大変なんですよねぇ~。。。実家にいる頃よく手伝わせられました^^;。
渋皮煮はすっごく手間がかかって大変ですが、きっとakeさんが作ると優しい味になるんでしょうねぇ☆ お夕飯食べたばかりなのに、すっごく食べたくなっちゃいました。
Posted by Chocochan at 2007年09月29日 20:48
>asaさん
こんにちは~^^
渋皮煮、ほんとに地道な作業でした~。
皮むきがちょっとしんどいです(^^;)
でも、時間がかかるだけ、達成感があっていいかも♪
渋皮煮、あとでお披露目しますね(^^*)


>ma-naちゃん
渋皮煮、出来上がりましたよ~ん。
そのまま食べるのも○だけど、
やっぱり何か作りたいな~・・と思って、
考え中です。作ったらまた紹介したいと思いま~す(^^)ヾ


>はなりこさん
こんにちは(^^*)
栗ごはんもいいですね♪
あたしも次回は挑戦みます^^
コツとかありますか~(^^)?


>ホヌSUNさん
こんにちは。
マロンクリーム、作りたいです~♪
いろいろ作りたいお菓子があって
どう使おうか・・迷うところです。


>four leavesさん
子供のころ、どんぐりとか、木の実に
憧れました。今もですが(^^)
この時期、内地に行くと、落ち葉を踏む音や
落ちている木の実に心ときめきます^^


>chuchu*さん
栗があたしらしいって・・どんな感じなの??(笑)
あ、色が茶色いから(^▽^)?

渋皮煮、後程紹介したいと思いま~す(^^)ヾ


>LittlePlusさん
渋皮煮、後程UPしますね。
「あぁ、これねこれっ!」
って言うはずよ~^^


>Chocochanさん
栗ようかん・・食べたいかもー。
熱~いお茶と・・。いいですよね~^^
皮むき、大変でしたが達成感がありましたよ~。
作業した後、右手が変になってました(笑)
どんなお菓子に使おうか、迷うところです・・。
Posted by ake at 2007年10月01日 13:29
この事だったんや~
栗なんて久しく見てないな・・・
Posted by おっくーおっくー at 2007年10月01日 19:48