2008年12月27日

ありがとうございました。

ありがとうございました。
クリスマス限定のお菓子。
ご予約いただいたみなさま、
心より、ありがとうございました。

どのようなクリスマスを過ごされたのでしょうか。
楽しんでいただけてるといいな。


今回のお菓子。
お取り寄せした和栗(丹波栗)10キロを
蒸して、割って、くりぬいて。
蒸して、割って、くりぬいて。
蒸して、割って、くりぬいて。
少量ずつをペーストにして、ムースに仕立て。
熟成させたチョコレートケーキと組み合わせてみました。

ありがとうございました。ありがとうございました。ありがとうございました。

次回はこうしてみようとか、
頭の中ではまた次のお楽しみもちらほら。


お渡しが無事に終了して、
今日の思考力はゆるみっぱなし。あぶないほどです(笑)
気をつけなくちゃなー。

このクリスマスもまた
みなさまのおかげさま。
影で支えてくれた家族、友人、仲間にも感謝。
ほんとにほんとにありがとう。


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Posted by ake at 00:15│Comments(5) │ごあいさつ
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この記事へのコメント
娘と初めて購入しに伺った者です♥
　噂通り❣・・・いえそれ以上に美味しかったです!!(＞▽＜)
ぶっちゃけ～ランチヴュッフェで食べたラグナのケーキより断然美味しかったです♪
素晴らしく手と♥のこもったケーキをありがとうございました!!(●＾０＾●)　次回も楽しみにしています♥(；_；)
Posted by ﾗﾍﾞﾝｻﾗﾗﾍﾞﾝｻﾗ at 2008年12月28日 14:20
わたしも初めて購入したものです、赤ちゃんを連れて。
念願のケーキ、最高の味でした。　しかも私の好きな栗！！
何かのイベントの度にお願いしたいと思いました。
Posted by ひまわり at 2008年12月30日 15:03
ﾗﾍﾞﾝｻﾗさん、こんにちは。
クリスマスのご予約、
どうもありがとうございました。
お名前とお顔が一致しなくって、
どなただったのかしらん。気になります(＾＾*)

とても嬉しいコメントも。なんだか恐縮しちゃいます。
どうもありがとうございます。
反省点もありますので、
またがんばりたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたしますね。


ひまわりさん、こんにちは。
ひまわりさんもお名前とお顔が
一致いたしません(笑)ごめんなさい。
嬉しいコメントをありがとうございます。
春までバレンタイン、ホワイトデーと
イベントめじろおしですが、
楽しみながら、おいしいを探して行きたいと思います。
またどうぞよろしくお願いいたしますね(＾＾*)
Posted by akeake at 2009年01月04日 17:53
娘と二人で、初めて伺いました♪
ほんとに噂以上のお味。すごく美味しかった^^*
もう一度、あの栗たべたいなぁ
どうもありがとうございました。

それから、忙しい中電話してしまってすみません‥‥
そしてすぐお礼も言えずすみません;;

　　
Posted by rika at 2009年01月05日 08:39
rikaさん、こんにちは。

お礼なんて、
わたしの方こそです。
嬉しいコメントまで。
本当にありがとうございました。

栗のお菓子。
今から秋が待ち遠しいです。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
またお待ちしておりますね(＾＾*)
Posted by ake at 2009年01月07日 08:38
 
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