お菓子教室のお知らせ(2019年11月)

お待たせいたしました。
お菓子教室11月の日程が決まりましたのでお知らせいたします。

丹波篠山産 丹波栗が入荷いたしましたので、
栗を使ったお菓子を3コースご案内いたします。

まずひとつめに、リクエストをいただきました「栗の渋皮煮」を。
美味しくきれいに炊き上げるコツをお伝え出来ればと考えています。
行程としましては、栗の鬼皮剥きからアク抜き、煮詰めまで。
炊き上げた渋皮煮はお持ち帰りとなります。





そしてふたつめに「和栗のタルト」
蒸した栗をフードプロセッサーにかけてクリームを作ったり、
生地に加えて焼き上げたりと、少し手間はかかりますが、
ご家庭でも秋の素材を楽しんでいただければ、と思います。どうぞお楽しみに。
今回は、おひとり1台(直径14cm)のお持ち帰りとなります為、受講料に変更がございます。
こちらのクラスは4500円となります。ご了承下さい。


(写真はイメージです。当日は14cmタルト型となります)



最後は「和栗のモンブラン」をご紹介いたします。
蒸した栗をフードプロセッサーにかけてクリームを作ったりと、
少し手間はかかりますが、和栗ならではの美味しさを楽しんでいただければ、と思います。


(写真は過去の仕上げイメージです。仕上げのスタイルが変更になる場合がございます)



はじめましての方、
お一人さまでのご参加も大歓迎です。
お気軽にお申込み下さいませ。
みなさまのご参加、お待ちしておりますね。

*お菓子作りを楽しみながら、ゆったりとしたお時間を過ごして頂きたい
という思いから、お子様連れでの参加はご遠慮頂いております。
どうぞご了承下さい。

作ったお菓子はお持ち帰りいただきます。
レッスン後はご試食の時間を設けておりますので
お時間に余裕を持ってご参加下さいませ。


お申し込みの際の注意事項 ご確認をお願いいたします。
○受付時間について
受付開始時間前のお申し込みは無効となりますのでご注意くださいませ。

○メールの送信エラーについて
お申し込みメールがinfo@mon-chouchou.net宛てに正常に届きましたら、
自動返信メールをお送りしております。
万一、自動返信メールが届かない場合は、
お申し込み頂いたメールが、正常に送信出来ていない可能性がございます。
その場合は、再度送信していただくか、
お電話にてご連絡くださいますようお願いいたします。

フリーメールをご使用の場合、
メールの遅延、消失が発生することがあるようです。
このような障害が発生した場合、
お申し込みが無効となってしまう場合がございます。
どうぞご了承くださいませ。

また、携帯アドレスからのお申し込みの場合、
セキュリティ機能の設定により、
こちらからのご連絡が迷惑メールとして
ブロックされてしまう場合がありますので、
お返事が届かない場合は、ご連絡くださいますよう、
お願いいたします。


ご予約は、明日11月2日(土)12:30より。
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メニュー１：栗の渋皮煮
講料：￥４０００
定員：各クラス４名
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[日程]
11月 8日(金)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月 9日(土)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
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*時間に余裕をもってご参加ください。

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メニュー２：和栗のタルト
講料：￥４５００
定員：各クラス４名
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[日程]
11月10日(日)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月12日(火)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月13日(水)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月14日(木)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月15日(金)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月16日(土)　15:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
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*時間に余裕をもってご参加ください。

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メニュー3：和栗のモンブラン
講料：￥４０００
定員：各クラス４名
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[日程]
11月24日(日)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月29日(金)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
11月30日(土)　10:00～3時間半程 *予約受付は終了いたしました。ありがとうございました。
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*時間に余裕をもってご参加ください。


○件名「お菓子教室申し込み」
○お名前
○ご連絡先(お電話)
○ご希望の日付(第2、第3希望がありましたら記述して下さい)

を記述の上、info@mon-chouchou.net 宛てにお送り下さい。
複数人数でお申し込みの際には、参加人数、
それぞれのお名前、ご連絡先を記述して
いただきますよう、お願いいたします。

今回もお待ちしておりますね。
どうぞよろしくお願いいたします。