mon chouchou(モンシュシュ)

レッスン初日。
すこしだけ緊張してしまいました。

道具の使い方、
心配いらないようです。
みなさん、とてもお上手。


「おかわり」がとても嬉しかった。
ありがとうございました。  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今月のレッスン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いよいよはじまります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夏野菜のキッシュ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい時間をお過ごし頂けますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少しだけ、緊張していたり(笑)


  

7月のお菓子教室、お申し込みを頂きありがとうございます。

お菓子教室のお知らせを追記しました。
ご確認下さいませ。  

こんにちは。
お菓子教室の日程が決まりましたので
お知らせいたします。

今回はキッシュ。
サクサクのタルト生地を、
彩り豊かな夏野菜といっしょに
楽しんで頂ければ・・と思います。

お菓子とごはんの中間的なもの(?)
となってしまいますが、
ぜひぜひご参加下さいませ。

*［2008年6月27日 追記］
お申し込みを頂いたみなさまへ、お返事をお送りしました。
お返事が届かない という方がいらっしゃいましたら、
お手数お掛けしますが、ご連絡下さいますようお願い致します。

*［2008年6月27日 追記］
受付は終了致しました。ありがとうございました。

*［2008年6月27日 追記］
ただいま、ご予約を頂いた方へ順にお返事をお送りしています。
翌日(27日の夜)になってもお返事が届かない という方がいらっしゃいましたら、
お手数お掛けしますが、ご連絡下さいますようお願い致します。

*お菓子作りを楽しみながら、ゆったりとしたお時間を過ごして頂きたい
という思いから、お子様連れでの参加はご遠慮頂いております。
ご了承下さい。  
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みなさまこんにちは♪
大変長らくお待たせいたしました。
お菓子教室開講のお知らせです。

これからの季節に向けて、
さっぱりとした冷たいお菓子を。

今回は旬のパッションフルーツを使ったデザートです。
イベントでもお出ししているmon chouchouのお菓子。
ご自宅でも楽しんで頂ければと思います。


お気軽にお問い合わせ下さいませ。

*［2008年5月15日 追記］
お申し込みが多かったので、追加開講いたしました。
2008/6/3(火)14時～、2008/6/8(日)10時～。
たくさんのお申し込み、ありがとうございました。


*［2008年5月15日 追記］
お申し込みを頂いたみなさまへ、お返事をお送りしました。
お返事が届かない という方がいらっしゃいましたら、
お手数お掛けしますが、ご連絡下さいますようお願い致します。


*［2008年5月15日 追記］
受付は終了致しました。ありがとうございました。

*［2008年5月14日 追記］
ただいま、ご予約を頂いた方へ順にお返事をお送りしています。
翌日(15日の夜)になってもお返事が届かない という方がいらっしゃいましたら、
お手数お掛けしますが、ご連絡下さいますようお願い致します。

*お菓子作りを楽しみながら、ゆったりとしたお時間を過ごして頂きたい
という思いから、お子様連れでの参加はご遠慮頂いております。
ご了承下さい。
  
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苺のミルクレープ。
6日間のレッスンが終わりました。

お友達同士、２組のご参加。
今回もまたにぎやか＾＾
ありがとうございました。

シンプルでいて、おいしいお菓子。
これからも紹介していければ、と思います(＾＾*)

そして、いよいよ今週末はおにわ市。
新しく紹介したいお菓子もいくつかあって、
定休日の今日は、ひとりコツコツとお菓子作りを。

さーて、がんばるぞ。  

19日のお菓子教室。
会話の中で、全員がA型であることが判明。
わたしも含めて、5人。

そのせいか、
・・いえ、ぜったいそうです(笑)
あれはこう。それはこうって。
作業ひとつひとつが、
細かいのです。
いちいちです。(笑)

お互いの細かさをつっつきあって
終始、みんなで笑い転げてました。

賑やかなレッスン。みなさんのお陰です。
今回もまたありがとうございました♪

今日は最終日。
楽しんでいただけますように。
お待ちしております(＾＾*)  

16日のレッスンはお馴染み方ばかり。
とても賑やかなレッスンとなりました♪
ありがとうございました(＾＾*)

すっかりうっかり、
お写真を撮り忘れてしまって。
これまたUさんのせいにしておこうかな？(笑)

苺のミルクレープ、いよいよ後半のこり２日。
みなさんに楽しんでいただけますように☆
お待ちしています。  

11日のレッスン受講生のみなさま。
おつかれさまでした。

マニアックなお話で盛り上がりましたねっ＾＾
私も楽しませていただきました～。

クレープ生地、ぜひぜひおうちの方でも挑戦してみて下さいねっ。
ありがとうございました♪
  

どきどきの初日。

コンポが壊れるやら、
足の小指から出血するやら、
(よくぶつけるんです。今日は素足で(T_T))
ちょっと慌ててしまいましたが、
なんとか無事に終わりました。

今回はちょっと長めのレッスン。
そのせいか、生徒さん同士もすっかりお友達な雰囲気に。
記念写真を撮ったり、連絡先を交換しあったりして、
なんだか嬉しかった♪

今回のお菓子はこんな感じです。  
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お知らせです。
4月10日(木)のレッスンにお一人様の空きができました。

希望者がいらっしゃいましたら、お気軽にどうぞ♪

*受付終了しました。ありがとうございました。  
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こんにちは。
たいへん長らくお待たせいたしました。
次回のレッスン詳細が決まりましたのでお知らせしますね。

苺が美味しいこの季節。
真っ赤な苺をふんだんに使ったお菓子を楽しんで頂ければ・・
と思います。

お気軽にお問い合わせ下さいませ。

*［2008年4月5日 追記］
受付は終了致しました。ありがとうございました。

*［2008年4月3日 追記］
ただいまメールでご予約を頂いた方へお返事をお送りしています。
お返事が届かないという方がいらっしゃいましたら、
お手数お掛けしますが、ご連絡下さいますようお願い致します。

*お菓子作りを楽しみながら、ゆったりとしたお時間を過ごして頂きたい
という思いから、お子様連れでの参加はご遠慮頂いております。
ご了承下さい。

  
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お知らせで～す。
1月24日(木)のレッスンにお一人様の空きができました。

希望者がいらっしゃいましたら、お気軽にどうぞ♪

*受付終了しました。ありがとうございました。

  
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おはようございます。
今日はあいにくの空もよう。
少し冷え込んでいる様子。

2008年1月22日。
バレンタインレッスン初日です。
暖かいお茶を準備して、お待ちしてますね。

楽しんで頂けますように☆  

お待たせいたしました。
レッスン詳細が決まりましたのでお知らせしますね。

バレンタインに向けて、チョコレートを使ったお菓子。
大切な人へ。お友達へ。お世話になった方々へ。
頑張った自分へのご褒美に。

手作りお菓子に思いをのせてプレゼントして頂ければ・・
と思います＾＾*

お気軽にお問い合わせ下さいませ。

*受付終了しました。ありがとうございました。

  
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バレンタインに向けて、チョコレートを使ったお菓子。

開講日が決まりましたのでお知らせします。
受付は1月11日よりスタートとなります。
レッスン詳細は11日にお知らせしますね♪

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[1月の開講日]
22日(火)　10:00～３時間程
24日(木)　　　　　〃
26日(土)　　　　　〃
30日(水)　　　　　〃
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よろしくお願いします(＾＾)ヾ
  

たいへん長らくお待たせいたしました。
やっとこさ(遅すぎですゴメンナサイ)
レッスン詳細が決まりましたのでお知らせします。

今年のクリスマスケーキは手作りを・・
という方に受講して頂ければと思います(＾＾*)
お気軽にお問い合わせ下さいませ。





日時：１２月１２日(水) １５：００〜 ３時間程 *定員に達しました。ありがとうございました。
　　　　１２月１５日(土) １５：００〜 ３時間程 *定員に達しました。ありがとうございました。
　　　　１２月１８日(火) １５：００〜 ３時間程 *定員に達しました。ありがとうございました。
　　　　
メニュー：Paris-brest(パリブレスト) *シュー生地を使ってリース風に。
受講料：￥４５００
定員：１レッスン３名

レッスン後は、ゆったりとTea time。
作ったパリブレストは、お1人１台づつお持ち帰りとなります。

*申し込みは、メールまたは直接お電話でお願い致します。
お待ちしております♪

mon chouchou -ﾓﾝｼｭｼｭ-
info@mon-chouchou.net
090-8661-0696  

今回は週末の開講です。

お仕事をしていて平日はちょっと・・
という方にもぜひ(＾＾*)

お菓子作りに興味のある方がいらっしゃいましたら、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

お待ちしております♪


日時：９月２２日(土) １０：００～
メニュー：ロールケーキ
受講料：￥３５００
定員：６名

mon chouchou -ﾓﾝｼｭｼｭ-
info@mon-chouchou.net
090-8661-0696


*2007年9月21日、受付を締め切らせて頂きました。
ありがとうございました。
  

今日は、お菓子教室のご案内です(＾＾*)

今週の金曜日、臨時開講いたします。
今回はロールケーキ。
お菓子作りに興味のある方がいらっしゃいましたら、
お気軽にお問い合わせ下さいね。

お待ちしております(＾＾)ヾ


日時：９月１４日(金) １０：００～
メニュー：ロールケーキ
受講料：￥３５００

mon chouchou -ﾓﾝｼｭｼｭ-
info@mon-chouchou.net
090-8661-0696


*2007年9月12日、受付を締め切らせて頂きました。
ありがとうございました。
  

こんにちは～♪
先日お知らせした「お弁当作り教室」
昨日、無事に終わりました～

お忙しい中、参加して頂いたみなさん。
本当にありがとうございました。


第１回目ということもあって、計画打ち合わせや
メニューの作成など、慣れない事ばかりで
反省点もたくさん・・。

とにかく喜んでいただきたいなという思いで
ぎりぎりまで、お土産を作ってました(笑)
進め方なんかを頭に入れとかなくちゃ～って
思っていたのですが、時間が足りなくて・・（＾＾；)

前半かなり緊張して、自分でも何を話してたんだかさっぱり・・。
ラジオ出演以来の緊張が私を襲いました
後半から少しリラックスできて、話し方もついつい
中部訛りに・・ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

次回はもっと良い講習会となるように
頑張りたいと思います。
第２段をお楽しみに♪



当日はなかなか撮影できなかったので
試作時に撮ったお写真を載せてます＾＾


お花畑のお弁当
・マッシュポテト
・お花のグラッセ
・野菜畑のハンバーグ
・ミニトマトのまきもの
・うさぎさんとねずみさん


・胡桃サブレ
・かぼちゃのクリームスープ

レシピは沖縄ガスさんのサイトにて掲載予定だそうです。

参加者のみなさんから、嬉しいのメールを頂きました。
沖縄ガスさん、ステキな企画をありがとうございました。
また宜しくお願いします☆