mon chouchou(モンシュシュ)

「小さなおうち市。vol.6」、
お越しいただいたみなさま、
暑い中、並んでお買い求めいただいたみなさま、
心より、ありがとうございました。

個数制限をさせて頂いたこと、
売り切れになってしまったこと、
やっぱり、心残りとなってしまいます。
大変申し訳ありませんでした。

夏の市、反省点もいろいろ。
また頑張ります。


今回は朝焼きのお菓子
夜明け前から、まるでパン屋さんみたいに働きました。
たまになら、こうゆうのもいいなあ。
なんて(笑)


主催者のみなさん、出店者のみなさん
どうもありがとうございました。
またいつか、ご一緒できる日を
心待ちにしていまーす。


  

パッションフルーツのムース。
昨日、無事に終わりました。
今回のレッスンもまたにぎやか。

お越しいただいたみなさんのおかげです。
ありがとうございました。

次のレッスン、
決まりましたらお知らせいたしますね。
ぜひぜひご参加くださいませ。

(いろいろ紹介したくって、なんにしようか迷います。)


今日はおやすみの日。
午前中は、いつものようにゆっくりと過ごして、
お洗濯やら、わんこのお風呂やら、はりきってみました。
久しぶりに洗濯石鹸を変えてみたら
慣れない香りが新鮮でなんだか楽しい。

回線工事も終わりました。
光です。やっと(笑)
  

5月5、6日と開催しましたイベントがじゅまーる。
たくさんの方に足を運んで頂き、とても嬉しく思っています。
ありがとうございました。

またいつか、あの場所でお会いできればいいなあ。

お誘い頂いたBrisaさん、そして今回ご一緒させていただいたみなさん。
嬉しい出会いもたくさんあって、すごく楽しかったです。
ありがとう♪
  

おにわ市。
たくさんの方にお越しいただいて
もんしろ帖ブースへ足を運んでくださって
本当にありがとうございました。

みなさんに届きますように。
との思いで、焼いたお菓子でしたが、
個数制限をさせて頂いたり、
売り切れになってしまったりで。

大変な思いをされて、お待ち頂いたみなさま。
本当に申し訳ありませんでした。

ありがとうのごあいさつ。
後方のお客さまへのお詫び。
きちんとできたかな。
反省点もいろいろ残ります。


ほんとに、たくさん、いっぱい、
とても、すごく、心から。
どの言葉でも表現しきれない程です。

最上級の感謝をこめて、ありがとうございました。


主催者の方々。
スタッフのみなさん。
協力してくれたみんなにも。
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
m&mさんも、ありがとね♪
  
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お天気も爽快。
ほっとしています。

ホワイトデー。
ご予約から受取まで。
本当にありがとうございました。

13、14日ともに湿度も高く、
あいにくのお天気。
お菓子の状態が気がかりでしたが
お召し上がりの時まで、
美味しくお届けできてるといいな。

LOVEイベントのお手伝い。
楽しかった～。

心より、
ありがとうございました。  

ご予約状況について、お知らせいたします。

桜のケーキ                                       1300yen*ご予約は終了いたした。ありがとうございました。
ピーカンボールsize S(10ｺ入)                 700yen*ご予約は終了いたした。ありがとうございました。
ピーカンボールsize M(10ｺ+桜のケーキ) 1000yen*ご予約は終了いたした。ありがとうございました。

ホワイトデーのご予約、3月8日をもって終了いたしました。
ご予約頂き、ありがとうございました。


  

無事に終わりました。バレンタイン2008。

寒い中。渋滞の中。遠いところ。
お越しいただきありがとうございました。

告白された方、いらっしゃいますか？
ご報告、お待ちしています＾＾

お写真は、*お茶請けにご用意したお菓子。
"お茶請け"と"お茶漬け"を勘違いされたみなさーん。
バレンタインにお茶漬けはありませんからー(笑)




なんて言いながら。
久しぶりにお茶漬けが食べたいな。
  

ごあいさつ、すっかり遅くなってしまいました。

あけましておめでとうございます。
はじまりましたね、2008年。(もう7日です。)

まずは健康である事。
日々穏やかに暮らせるといいなあ。

そして、もっとおいしく。
シンプルでやさしいお菓子でお手伝いが出来れば・・
と思います。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。


*mon chouchouの営業日が変わりました。

毎週月曜日、第２・第４日曜日、が定休日となります。
お引渡しは18:00頃まで。
18:00以降のお引渡しについては、
ご相談下さいませ。  

新しい出会い、嬉しい再会。
2007年もまた、たくさんの出会いがありました。

友人との時間、家族と過ごす時間。
楽しくて嬉しくて、あっという間の大晦日。

たくさんの方々に支えられ、今があるのだと。
心から感謝の言葉を。

「本当にありがとうございました。」

短いけれど、他に言葉が浮かびません。

新しい年が、健やかで幸せな１年になりますように☆

よいお年を。  

丘のチャペルのおにわ市。
お陰さまで大盛況に終わりました。

お友達とのコラボ、ユーカリ舎。
気に入って頂ければ・・との思いで作った
雑貨、布モノ、お菓子など。
手にとって頂いた事、お買い上げ頂いた事。
とても嬉しく思っています。

12月とはいえ、強い日差しの下、
長時間並んで頂いてのお買い上げ、
本当にありがとうございました。

せっかく並んで頂いたのにもかかわらず、
完売となりお買い上げ頂けなかった方々。
本当に申し訳ありませんでした。

またいつか、ユーカリ舎としてお会いできればいいなあ。
と思います。

感謝の気持ちを込めて。
ありがとうございました。  

11月17日、18日に行ったイベント「種蒔」。
ほんとに沢山のお客さまに足を運んで頂きました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました☆

OPEN前から入口にはお客さまの列。
とても嬉しくて、どきどきしながらのOPEN14:00を迎えました。

いつも足を運んでくれるお客さま。
はじめましてのお客さま。
「ブログ、いつも見ています」など、声をかけて頂き、
すごく嬉しかったです。

主催者のおうじさん。
ライフケアのみなさん、出店者のみなさん、
大変お世話になりました。
ありがとうございました。


とても迷いましたが、お菓子の数量に限りがあり、
お買い上げの数量を限定させていただきました。
大変申し訳ありませんでした。

これからまた、多くの方に楽しんで頂けるように頑張ります。
ありがとうございました。

お写真、全然うまく撮れてなくって・・
ごめんなさい  

mofgmona the 5th anniversary party
すごく楽しかったです。
なにより、わたし自身が癒されました(笑)

おいしいしいもの。かわいいもの。ここちよい空間と音楽。

またまた改めて自分の好きを痛感。
好きな音楽も増えました。
シークレットゲストのハナレグミ。
さっそくアルバムを買って聞いています。
はまりそうです。

イベントで撮ったお写真、ブレブレですが載せておきたいと思います。

  
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無事に終わりました。小さなおうち市。

11時のOPENと同時に、たくさんのお客さま。
お陰さまで完売となりました。

みなさんへの感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました。

昨晩の"寝る前に１日を振り返って物思う"
では、色々と反省点が・・。
緊張と、嬉しい気持ちとで心が落ち着かなくって・・。
次回はもっとゆるりと・・。
(どんだけゆるめるんだって感じですね＾＾)

お写真は天然酵母パンcuumaに並ぶ行列。
じぶんのとこのお菓子、撮りそびれました(T_T)

今回お出ししたお菓子は

・いちじくのスコーン(無農薬栽培いちじくを使用)
・フィナンシェ オ ショコラ
・かぼちゃプティング(EM有精卵、北海道産かぼちゃを使用)
・ピーカンボール(卵未使用のサブレ)
・りんごのクランブル(紅玉りんごたっぷり)
・紅いものケーキ

の６つ。
いちじくのスコーンとかぼちゃプティングが新メニューとなりました。
いちじくのスコーン。私も気に入ってます。
この秋のイベントでお出しする予定です。
ぜひぜひお試し下さいねッ。


さてと。
次に向けて、新しいお菓子に挑戦してみようかな。


  

「森のあわ。」いよいよで～す。

お出しする予定のお菓子をちらっとご紹介したいと思います。

・フィナンシェ オ ショコラ(黒糖風味)
・紅いものケーキ
・スティックチーズケーキ
・ピーカンボール
・EM卵の無添加焼きプリン

の予定です。
今回は、沖縄の素材を取り入れてみました。

山小屋、とてもステキな場所です。
良かったらぜひ遊びにいらして下さいね♪
お待ちしております。
  

こんにちは。今日も良いお天気ですね～

昨晩の七夕イベント、「お星さまの下で。」も無事に終わり、
ほっとしています。

今回がアトリエでの初イベント。
どれくらいの方が足を運んでくれるのか、
お天気はどうなるのか、
などなど、かなりドキドキしましたが、
みなさんのお陰で、大成功に終わりました～

暑い中、足を運んで下さった方々、
本当にどうもありがとうございました。

OPENの14時。
すぐに、アトリエはたくさんの方でいっぱいに・・。
これには私達もビックリ。
アタフタと大パニックでございます。
もう、なにがなんだだか☆▽※×★＠！

「これじゃあいけない」と、冷静に対応する努力を
してみたものの・・
ダメですね。かなりあせっちゃいました

すごい人手で、室内の温度も急上昇っ！
涼しい室内で、心地よい時間を過ごしていただきたかったのですが、
暑くてしんどかったのではないかと思います。

そして、イベント後半に足を運んでいただいたお客さまに
スイーツの提供ができず、残念な思いをさせてしまいました。
余分に準備したつもりだったのですが・・。

本当にごめんなさい


イベントを盛り上げてくれた、Brisaさん、kirariちゃん、petit douxさん、
ありがとうございました。
第２弾、ぜひやりましょうね～♪



短冊にこめたたくさんの願い。
どうか叶いますように・・☆


  
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ただいまです。
さきほど帰ってきました～

東京、横浜、鎌倉、長野、京都、大阪、神戸と歩きまわり、
そして食べまくりました。
この旅で食べたスイーツの数、どれくらいだろう・・？
体重計・・怖くて乗れませーん

今回の旅で色んな事が学べたし、
そして自分の"好き"が再認識できました。

やっぱり私はシンプルが好きです。
これからのお菓子作りに取り入れたいヒントもたーくさん
頂いてきました♪

明日からさっそくお仕事です。
まずは、7日のイベント「お星さまの下で。」に向けての準備。
頑張るぞ～っ！

旅の記事はまた改めて紹介しますね。


更新が滞っていたにも関わらず、ブログを見てくれたみなさん、
ありがとうございました。
  

昨日お知らせした、おっく～さんが出店する
イベントの詳細をお知らせしま～す。

場所：本部町並里にある"うこっけい食堂"跡地
日時：4月28日(土)～5月6日(日)　10：00～18：00

おっく～さんは、Ocean breezeというミニカフェを出店。
Ocean breeze=潮風っていう意味なんですって～。
おっく～さんらしくってステキな名前ですよね♪


気になるMENUは・・

コーヒー(ホット、アイス)
カフェオレ(アイス)
パッションフルーツティ
パインジュース
パイン＆パッションジュース

モンシュシュの焼き菓子
サーターアンダーギー(かぼちゃ、みかん、いちご、ココア、よもぎ)

写真のサーターアンダギー、おっく～さんのお友達のお母さんの手作りなんだとか
いちご味のサーターアンダギーなんて、珍しいですよねっ！
モンシュシュも焼き菓子(内容は行ってみてのお楽しみっ)を提供させて
頂いています。
本部へお出かけ予定の方、ぜひぜひお立ち寄り下さいねっ♪

おっく～さ～ん、明日から毎日本部通いですね！
頑張って下さいね～！大盛況をお祈りしてま～す(＾▽＾)ヾ
遠いですので車の運転、気をつけて下さいね～☆  

笑わないで下さいね。絶対ですよ？
  
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2007バレンタイン、いかがでしたか～？
お友達、ご主人、お世話になっている方々へ、そして自分へ(?)
思いを伝える事が出来ましたか～(^^)？

今年のバレンタイン。
モンシュシュのギフトをセレクトして頂いたみなさま、
本当にありがとうございました。

喜んでもらえて私も嬉しいです♪
笑顔を頂けると疲れも吹き飛びます

今日は工房＆オウチをリセット。
そして私の１日遅れのバレンタイン。
お世話になった大切な方々へプレゼントを渡しに行く予定です
女子のみなさんはホワイトデーをお待ち下さいねん♪


最後に・・
バレンタイン期間中、お世話になった業者さん
お友達、家族、だんな様。
力を貸してくれて本当にありがとうございましたm(_ _)m

  

新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。

今年もブログを通して私のお気に入りや、
美味しいスイーツをお届けしていきたいと思います。
気軽にコメント下さいね～(＾o＾)
よろしくお願いしまーす。



今年の目標、ちょっとだけ綴っておこうかな。  
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